Laura vivió en ambas costas de los Estados Unidos y al medio de niña, para luego instalarse en Vanderbilt University para sus estudios en el College of Arts and Science.
Luego de recibir el Walter Wattles Fellowship at Lloyd’s of London, Laura trabajó en la industria de aseguramiento de aviación en la ciudad de Nueva York. Decidida a seguir su vocación hacia el mundo de la educación, Laura regresó a Nashville y obtuvo una Maestría en Education en el Peabody College. Esto la llevó a trabajar en el Instituto de Artes de Oklahoma, creando programas de educación en finas artes para profesores y estudiantes talentosos de secundaria.
Laura se casó con Jeff Sandefer y es la feliz mamá de Sam y Charlie y madrasta de Taite. Es la inspiración de estos niños la que llevó a Laura y Jeff a co-fundar Acton Academy.
Su gran heroína es su mamá, que fue una Profesora Master. Su más sabio mentor es su papá, quien la envió a la universidad con un solo consejo: "Sé curiosa".